旅星评发［2011］053号

各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会：

　　为进一步推动全国星级饭店服务质量提升工作，促进星级饭店“硬件”与“软件”协调发展，努力为国庆“黄金周”营造优质服务的消费环境，全国星评委决定于国庆节前，开展全国星级饭店服务质量专项检查。现就有关事项通知如下：

　　一、检查方式及时间安排

　　检查以暗访的方式分两个阶段进行：

　　第一阶段：通知之日起至国庆“黄金周”结束

　　各省级星评委组织对所辖区域的四星级及以下饭店进行暗访检查。所检查的饭店数量要达到所辖区域星级饭店总数的3-5%，并以三星级和四星级饭店为主。全国星评委组织专人对四星级和五星级饭店进行暗访检查。各级星评委要对本次检查中不达标的星级饭店，按照“《饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）实施办法”（以下简称《办法》）做出处理。

　　第二阶段：国庆“黄金周”结束后一周

　　各省级星评委要将检查情况进行总结，并对不达标的饭店进行处理。各省级星评委要在国庆“黄金周”结束后一周之内，将暗访饭店名单汇总（按附件格式要求填写），同时以书面（加盖星评委公章）和电子邮件的形式上报至全国星评办。

　　二、检查工作要求　

　　（一）对检查过程要严格要求

　　全国星评委要求各级星评委和星评员要严格执行《饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）和《星级饭店暗访检查制度》，严格掌握标准，确保饭店暗访检查质量。各地务必坚持“严守标准、实事求是”的原则，本着“从严、求细”的态度，按时保质完成星级饭店的服务质量检查工作。

　　（二）对检查结果要从严处理

　　省级星评委对本次检查中不达标的四星级及以下饭店，要严格按照《办法》做出相应处理；全国星评委对检查中不达标的四星级和五星级饭店，将严格按照《办法》做出相应处理。在本次检查中，全国星评委一旦发现因不达标问题，应处理而未处理的星级饭店，将在取消相关饭店星级的同时，对相关省级星评委进行通报批评，必要时考虑收回五星级饭店推荐权和四星级饭店评定权。

　　特此通知。

附件：2011年度星级饭店服务质量专项检查工作处理饭店登记表

全国旅游星级饭店评定委员会办公室联系方式

地址： 北京市建国门内大街甲九号415室 （邮编：100740）
电话：010-65201415（周喜顺）、65201443（高敬敬）
传真：010-65256528
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全国旅游星级饭店评定委员会
二○一一年八月三十一日